Einen Großteil unserer Zeit verbringen wir an unserem Arbeitsplatz. Dabei spielt das Essen gerade dort eine wichtige Rolle für unsere Leistungsfähigkeit, denn Essen ist die Chance, dem Körper das zu geben, was er braucht.

Die häufigsten Krankheitstage eines Arbeitnehmers lassen sich auf das Muskel-Skelett-System, psychische Störungen und das Atmungssystem zurückführen.

Sich dem Thema gesunde Ernährung im Betrieb zu widmen, bringt viele Vorteile. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung hat einen großen Einfluss auf die Leistungsfähigkeit, die Gesundheit und das Wohlbefinden der Mitarbeitenden.

Wer morgens schon darauf achtet, mit einem gesunden Frühstück in den Tag zu starten, bleibt fitter und konzentrierter. Das Angebot und die Wahl des Mittagessens haben einen großen Einfluss darauf, ob wir kraftlos und erschöpft in ein „Mittagstief“ fallen oder ob wir auch am Nachmittag noch mit viel Energie weiter machen können.

Durch die Wahl des Abendessens beeinflussen wir, ob wir nachts gut schlafen können und am nächsten Morgen wieder gestärkt aufstehen oder ob das Essen „schwer“ im Magen liegt und uns schlecht schlafen lässt.

Gesundes Körpergewicht hat Einfluss auf die Reduzierung der Entstehung vieler Zivilisationserkrankungen wie z.B. Problemen mit der Skelettmuskulatur, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen…
Eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung wirkt sich positiv auf das Immunsystem aus und reduziert so die Anfälligkeit für Infekte und somit auch hier den Krankenstand der Mitarbeitenden.

Ganz wichtig… leckeres und gesundes Essen macht Spaß – auch im Betrieb.